Telefòn:+86 21 6460 6569
page_banner

pwodwi

D(-)-asid glutamik（CAS # 6893-26-1) Imaj prezante
  • D(-)-asid glutamik (CAS # 6893-26-1) 1

D(-)-asid glutamik (CAS # 6893-26-1)

Pwopriyete chimik:

Fòmil molekilè C5H9NO4
Mass molèr 147.13
Dansite 1.5380
Pwen k ap fonn 200-202°C (subl.)(lit.)
Boling Point 267.21 ° C (estimasyon ki graj)
Wotasyon espesifik (α) -31.3 º (c = 10, 2 N HCl)
Flash Point 155.7°C
Solibilite dlo 7 g/L (20 ºC)
Solibilite Dlo (yon ti kras)
Presyon vapè 2.55E-05mmHg nan 25°C
Aparans kristal blan
Koulè Blan a blan
Merck 14,4469
BRN 1723800
pKa pK1:2.162(＋1);pK2:4.272(0);pK3:9.358(－1) (25°C)
Kondisyon Depo Kenbe nan yon kote ki fè nwa, sele nan sèk, Tanperati chanm
Endèks refraktif 1.4210 (estimasyon)
MDL MFCD00063112
Pwopriyete Fizik ak Chimik White Crystal oswa poud cristalline; Soluble nan dlo, yon ti kras idrosolubl nan etanòl, soluble nan etè; Espesifik wotasyon optik [α] 20D-30.5 ° (0.5-2 mg / mL, 6mol / L HCl), LD50 (moun, venn) 117 mg / kg.
Sèvi ak Dwòg asid amine.
Etid in vitro Plizyè d-asid amine, tankou D-serin, D-aspartic asid (D-Asp), ak D-glutamik asid (D-Glu) yo jwenn lajman nan mamifè ki gen ladan èt imen epi kounye a yo panse yo dwe kandida yo nan nouvo sibstans fizyolojik aktif ak/oswa biomaketè. D-[Asp/Glu] (4 mg/mL) anpeche IgE obligatwa (75%) nan pistach pandan y ap D-Glu, D-Asp pa gen okenn efè inhibition. IgE espesifik pou D-[Asp/Glu] epi li ka gen potansyèl pou retire IgE oswa diminye IgE ki kole ak alèrjèn pistach yo.
Etid nan vivo Se asid D-glutamik kounye a peye atansyon kòm yon modulateur nan transmisyon newòn ak sekresyon ormon. Li metabolize sèlman pa D-aspartate oksidaz nan mamifè yo. Apre piki intraperitoneal, L-glutamate katabolize atravè a-ketoglutarate, tandiske D-glutamate konvèti nan asid carboxylic n-pyrrolidone. Kabòn 2 nan tou de D- ak L-glutamate konvèti nan secum la nan kabòn methyl la nan acetate. Tou de fwa rat ak ren katalize konvèsyon asid D-glutamik nan asid carboxylic n-pyrrolidone.

Pwodwi detay

Tags pwodwi

Senbòl danje Xi – irite
Kòd Risk 36/37/38 - Irite je, sistèm respiratwa ak po.
Deskripsyon sekirite S24/25 – Evite kontak ak po ak je.
S36 – Mete rad pwoteksyon apwopriye.
S26 – Nan ka kontak ak je, rense imedyatman ak anpil dlo epi chèche konsèy medikal.
WGK Almay 3
FLUKA MAK F KÒD 10
TSCA Wi
Kòd HS 29224200

 

Entwodiksyon

D-glutamate, ke yo rele tou D-glutamik asid oswa sodyòm D-glutamate, se yon asid amine natirèl ak yon varyete de pwopriyete enpòtan ak itilizasyon.

 

Pwopriyete prensipal yo nan D-gluten yo jan sa a:

Gou modere: D-gluten se yon améliorant umami ki amelyore gou umami nan manje ak amelyore gou nan manje.

Sipleman nitrisyonèl: D-gluten se youn nan asid amine esansyèl pou kò imen an epi li jwe yon wòl enpòtan nan kenbe sante moun.

Chimik ki estab: D-glunine relativman estab nan kondisyon asid epi li ka kenbe estabilite relatif nan kondisyon tanperati ki wo.

 

Itilizasyon D-Gluten Asid:

Rechèch byochimik: asid D-glutamik lajman itilize nan rechèch byochimik ak eksperyans yo etidye reyaksyon byochimik li yo ak chemen metabolik nan òganis vivan.

 

Metòd preparasyon D-gluten se sitou jwenn pa fèmantasyon mikwòb oswa sentèz chimik. Pwodiksyon fèmantasyon mikwòb se kounye a metòd preparasyon prensipal la, lè l sèvi avèk sèten tansyon yo pwodwi yon gwo kantite asid D-glutamik nan fèmantasyon. Chimik sentèz jeneralman itilize sentetik matyè premyè ak kondisyon reyaksyon espesifik nan sentèz D-gluten asid.

 

Enfòmasyon sou sekirite D-Gluten: An jeneral, D-Gluten an sekirite nan kondisyon pou itilize ak depo apwopriye. Anplis de sa, pou sèten popilasyon, tankou tibebe ak fanm ansent, oswa moun ki gen sansiblite glutamate, li ka pi apwopriye pou itilize oswa evite D-glutamate nan modération.

  • Previous:
  • Pwochen:
    • Ekri mesaj ou la a epi voye l ba nou

    pwodwi ki gen rapò